VORSPEISEN & SALATE
Humus
€ 8.90
Kichererbsen-Püree, verfeinert mit Sesampaste (Tahin)
Würzig geröstete Aubergine
€ 6.90
gebraten auf Feuer, gemischt mit Olivenöl, Knoblauch und einem Hauch Chili
Hirten Salat
€ 9.90
Salatevariation nach Art des Hauses
Steakhouse Salat
€ 12.90
Wildkräuterblätter, Walnüsse, Nomadensalat
PREMIUM STEAKS
Entrecôte
€ 45.90
400 Gramm, dazu Grillgemüse
Porterhouse Steak
€ 75.90
500 Gramm Dry Aged Beef, dazu Grillgemüse
Rib Eye Prime
€ 58.90
400 Gramm Dry Aged Beef, dazu Grillgemüse
Tomahawk Steak
€ 75.90
500 Gramm Dry Aged Beef, dazu Grillgemüse
Rinderfilet
€ 38.90
250 Gramm vom Limousine-Rind, dazu Grillgemüse
Roastbeef
€ 32.90
250 Gramm in Scheiben, vom Weißblauen Belgier, dazu Grillgemüse
T-Bone Steak Prime
€ 65.00
400 Gramm Dry Aged Beef, dazu Grillgemüse
Filet-Steak "Golden Ribery"
€ 158.90
500g vom Rinder-Rücken, ummantelt in 24-Karat-Blattgold,
dazu Grillgemüse, Steakhouse Pommes und Salat
GRILLPLATTEN
Grillplatte für 2 Personen
€ 95.90
Entrecôte / Köfte / Filetspieße vom Rind / Rumpsteak / Lammkotelett
Grillgemüse / Steakhouse Pommes / Kräuterbutter
Grillplatte für 4 Personen
€ 185.00
Entrecôte / Köfte / Filetspieße vom Rind / Rumpsteak / Lammkotelett
Grillgemüse / Steakhouse Pommes / Kräuterbutter
PREMIUM BURGER
Cheeseburger
€ 14.90
180 Gramm feinstes Rindfleischpatty vom Limousin Rind, mit knackigem Romanasalat, Tomate, Cheddarkäse, Zwiebeln verfeinert mit BBQ Ranch und hausgemachter
Honig-Senf-Sauce
Hot Cheese Burger
€ 16.90
180 Gramm feinstes Rindfleischpatty vom Limousin Rind, mit knackigem Romanasalat, Tomate, 3 verschiedenen Käsesorten, Zwiebeln verfeinert mit BBQ Ranch und hausgemachter Honig-Senf-Sauce
Erhan Et Special
€ 23.90
2x 180 Gramm feinstes Rindfleischpatty vom Limousin Rind, Doppel-Cheese, Cheddarkäse, Kräuterbutter, BBQ und Honig-Senf-Sauce - in der Mitte geteilt und im Anschnitt leicht angegrillt
Pulled Beef Burger
€ 19.90
200 Gramm feinstes Pulled-Rindfleisch vom Blauweißen Belgier mit Romanasalat, Salatgurken, Tomate, Cheddarkäse, roten Zwiebeln, Honig-Senf- Sauce
Steak Burger
€ 21.90
160 Gramm feinstes Rumpsteak, wahlweise mit Süßkartoffel-Pommes, Steakhouse Pommes oder Country Potatoes und drei verschiedenen Dips
Cheese Dream
€ 23.90
360 Gramm feinstes Rindfleischpatty mit einer Käsefüllung, knackigem Romanasalat, Tomate, karamelisierten Zwiebeln, Double-Cheddar, verfeinert mit BBQ Ranch und hausgemachter Honig-Senf-Sauce
WEITERE FLEISCHGERICHTE
Erhans Steak House Pfanne
€ 19.90
250 Gramm feinstes Rindfleisch, dazu Grillgemüse
Pulled Beef
€ 25.90
250 Gramm schonend gegartes Rindfleisch, in Butter geschwenkt mit Grillgemüse
Pulled Lamb
€ 30.00
250 Gramm schonend gegartes Lammfleisch in Butter geschwenkt, dazu Grillgemüse
Sliced Beef
€ 22.00
250 Gramm in Streifen geschnittenes Entrecote, dazu Grillgemüse
Rinderfilet aus der Pfanne
€ 42.50
250 Gramm feinstes Rinderfilet mit Knoblauch, frischem Rosmarin, Thymian und zerlassener Butter in der Pfanne zubereitet, dazu Grillgemüse
Rib Eye aus der Pfanne
€ 49.90
400 Gramm Rib Eye Steak ohne Knochen mit Knoblauch, frischem Rosmarin, Thymian und zerlassener Butter in der Pfanne zubereitet, dazu Grillgemüse
Quattro Formaggi Steak
€ 49.90
400 Gramm Rib Eye Steak ohne Knochen, an einer herzhaften Käse-Sauce, dazu Grillgemüse
Rinderfilet aus der Pfanne
€ 35.50
250 Gramm in Streifen geschnitten und in Butter geschwenkt, dazu Grillgemüse
Schaschlikspieße
€ 22.00
2 Spieße aus dem Entrecote, mit Zwiebeln und Grillgemüse
Gefüllte Hacktasche
€ 18.50
mit Gouda Käse gefüllt, dazu Grillgemüse
Hackfleischbällchen
€ 20.00
250 Gramm vom Lamm und Rind gemischt, dazu Grillgemüse
Lammkarree
€ 98.90
1700 Gramm mit Grillgemüse
Lammkoteletts
€ 28.00
250 Gramm mit Grillgemüse
Sucuk gegrillt
€ 15.00
200 Gramm türkische Knoblauchwurst vom Rind, dazu Grillgemüse
BEILAGEN
Steak House Pommes
€ 4.90
Steak House Süßkartoffeln
€ 4.90
Steak House Wedges
€ 4.50
DESSERT
Baklava Havuç Dilimi
€ 8.70
Türkische Süßspeise mit Milch-Eis und Früchten
